筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b6 h. x' J7 O6 z- h" O/ z
5.39.217.76$ F5 w4 o" T. F: i: E+ ^
五十年豆品老號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) P+ {# V; c: _6 z- `, X. R
在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
( T' s% {$ X$ ktvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ i ]) _2 L' [/ ?: X0 \
豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。公仔箱論壇1 {) S: K7 j% K7 `% j U) W/ H- Z5 {
公仔箱論壇9 s$ U" Q4 h8 v, C/ f! F: F" a
蘿蔔絲餅 $95.39.217.763 J0 I" E% G, \0 T
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。公仔箱論壇8 [2 y: I1 Z, j* b' i5 O
1 @+ T5 P& V+ S W) f: {; s1 V5.39.217.76煎豆腐 $10: }$ Q: x3 C* H* R* a
熱辣辣品嘗，特別滋味。
6 J. [1 d; e1 _1 P( D, R( J9 qtvb now,tvbnow,bttvb
, ]2 q5 p. ~0 {8 f9 b$ n3 P! @3 O2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星洲豆腐花 $9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 R7 x, y! _. @0 {! C
即豆漿加豆腐花。
; n( t/ n/ s1 n* t- C6 d5.39.217.76
- Y9 U/ { U) U( W; |+ M: G+ W生煎豆沙餅 $5.5
) d3 O/ c+ O$ k/ J& q! T
% C$ r2 W4 b" k' G! }/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層煎至脆身，香甜惹味。
4 O7 [2 C) ~! `6 Q7 Q3 H! R公仔箱論壇2 [ X) O1 f; a$ o" O; h
珍香園
/ H! e8 R9 X1 ^" q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西灣河成安街
$ U, i4 v" d$ s$ U+ p, ^2 i5.39.217.76 |
發表於 2013-10-8 12:24 PM
| 
發表於 2013-10-10 03:41 AM
|