[甜品] 愛的話餅

zactlion1899

【材　料】 公仔箱論壇( ?- L$ b* \) J3 K3 g
無鹽奶油  240公克
7 S- h: K4 j4 }* H+ E, J% M$ u糖粉  110公克 tvb now,tvbnow,bttvb* N; f$ H# g0 H) Z" P7 }! \6 R
蛋  50公克 3 Y+ G# t6 C. \0 B! u$ Q0 |
低筋麵粉  300公克 : b* D0 @& U; \9 c
奶粉  20公克
8 ?# }) O1 Q+ e. vtvb now,tvbnow,bttvb  
: x" h) T# ?4 g: Y【做　法】 5.39.217.76% Z( }, q8 q! l# M( ~
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 5.39.217.76" B% C9 L( a  [( P
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
* M0 @7 Q) x" g8 B9 b3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 : }6 I$ j) G- \1 X: ?
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
# Z0 E0 Y- [0 N. R$ G: S5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。 公仔箱論壇$ l5 s1 t2 V. r9 B
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。