材料：
\! U0 _4 `0 @# @: R5.39.217.76無鹽牛油 80g
4 `, y: w8 e6 ?4 [4 F% t砂糖 70g) n4 V0 u9 ~( Z% j- [0 m- G
蛋 1隻
% l/ \! C9 u$ U' B( i香草油 2-3滴
2 ?' H5 y8 b2 L低筋麵粉 100g公仔箱論壇$ v9 B' g2 J) X; |! n, Z. F
泡打粉 1茶匙, N/ n% v8 n; p
牛奶 50cc
% G; _7 P' T: ~' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb& i0 }# v+ e; | ^
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' Q* J8 b. d1 G/ O公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb# \ u4 D; F6 H
6 e+ E3 ^ \# d! A# |! ~2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k' y7 x/ B- O! {: n
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。5.39.217.761 Z t, C1 C; d. K
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.76( D" E: z6 l D. y7 H
加入香草油攪勻。
$ S9 ]& }+ f% n' ]. jtvb now,tvbnow,bttvb將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 Z9 T; f0 R/ x9 e+ `
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
7 {% z! h* }' r; Z% Z: V公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。
/ g# }9 I: | i2 Otvb now,tvbnow,bttvb於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇9 [* l' w! X7 d. [% O7 i# H! L! d4 f
放入焗爐用170度焗25分鐘。
& ^6 k! }. h3 W' Q出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。/ T: D ]7 M1 F6 U+ q
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
% I7 H9 p+ a% g) E8 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。tvb now,tvbnow,bttvb! D7 O$ I& r7 y5 I
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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