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$ ?% Q% w# H) }, j. L* I% Y4 p 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個) S" o4 ~/ k* n% h' F; v
( z# m. s4 [) u9 R- C3 w6 {tvb now,tvbnow,bttvb 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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8 r% A4 d. @$ f# `& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。 5.39.217.76: { _! `9 O/ X. H: ~
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 5.39.217.76$ t& \6 i% K9 q9 F7 c
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四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
; o& h; f4 B, M* S5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ z0 J" }; l# K- s7 `) L: k
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拌均勻後。 . I* h) W$ z: s2 w+ x5 a# H {
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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