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[甜品] 腰果酥

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材料:
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  • 腰果 150 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o& g# Y- j1 w0 j) |  ]6 }; Q$ s. Y, v
  • 牛油 90
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  • 砂糖 50
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  • 麵粉 140 公仔箱論壇0 p$ x/ t9 o. V( l; O1 K% D
  • 奶粉 1 湯匙
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  • 蛋黃 2
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做法:
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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉
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  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻
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  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時tvb now,tvbnow,bttvb' t5 B* f5 F, H4 q9 w
  • 預熱焗爐
    / B* f6 h- m: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150 C / 300 F
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果7 K" L3 z1 U* L
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘公仔箱論壇5 m$ _/ ~3 k# n$ j) U/ E% S3 F
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    & @7 ~7 C1 K) l, @3 t5.39.217.76金黃色,取出放在涼架上待涼,即成
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