[甜品] 腰果酥

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( i4 G$ t/ Q. J4 z+ ]" Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克5.39.217.760 }' I& A7 J& h. {; U2 }
  
• 砂糖 50 克2 h, E* a1 U0 c. T, T
  
• 麵粉 140 克5.39.217.76, C  y% ^) d; P; V' b/ w& n3 K
  
• 奶粉 1 湯匙7 o. V8 D1 E1 Y% Y& g' U* E6 f
  
• 蛋黃 2 個
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做法：
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5 d% q7 C/ H6 y' @: a; c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 b3 z* a0 W; D. J3 r

• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻9 F+ R( i6 Y1 M% I1 o5 t4 f
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) j" G; ?, O( c9 \
  
• 預熱焗爐
  % }8 f( d5 }! F  k150 C / 300 F
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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  ! F; L- \1 g; S4 n! S8 z金黃色，取出放在涼架上待涼，即成: @  s4 m% F: |8 M