4 M' h5 c8 v$ M材料：* O8 G' n" _) w
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，5.39.217.76% g$ X) g b4 `5 f; r5 j, s9 R3 N
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
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青豆 4 湯匙，* i7 Q. d3 @/ U: v
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，公仔箱論壇3 A2 h0 V0 D( K# s) E& D
2 x4 b. b. q% \1 P6 c& d9 |
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，, e+ F: o7 v! A2 i4 y5 R8 q' c
公仔箱論壇) I4 {, D9 J! P) g- R' @! R' s) T' V: e
去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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製法：
6 ^3 | B- l) U6 V/ o8 R; ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 b8 E8 d6 ^9 ]% o m
* H3 W: M6 i2 L8 t' F* y- H, ?tvb now,tvbnow,bttvb調味：
a; z z& k8 s4 d* Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 2 t5 E4 ~: c3 ?# ?2 I
5.39.217.761 R8 C: \( f4 ?
特級鮮味生抽 1 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 B, l. k; L
tvb now,tvbnow,bttvb: u. P% } a' r W u! f* i
粟粉 1 茶匙，
( P! e3 L4 L- t9 I. e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o" {0 m1 J2 A# p& Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉 2 茶匙，# l& H. q0 N! e% y
& q- c/ u" t% z8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* E- k4 t2 d" U. L, N
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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