材料:5.39.217.76* e1 c6 P6 P# R8 z& J
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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調味醃料：
9 B+ e7 m0 }- }/ `: `魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇! Q( W! O: J7 g& k- F' X
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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. s# p G$ a" G6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r* z. A& g; h U6 @8 c
' n7 v. i f9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。5.39.217.769 H9 x% U6 _7 M! }; C& D
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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