材料:
+ _5 [0 W" W/ K- S A5.39.217.76無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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) k7 S* `( }& t* a5 [# z# J調味醃料：
$ O( H" t5 O' j3 u, d3 v @蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 i* b) \ Q: C* P! S1 ]
, m2 A4 @5 p3 Z* `+ x2 I jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 H: F- l0 P# l
芡汁： 7 [0 R% j( ^9 L' k' U
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙- [3 ]* `- I V/ @. E. J) M
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t) W8 V- x+ b5 u7 H6 @- n做法: . r+ R" D( U* N7 z9 K' F
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# H3 {( D& |/ u" l
' |5 e0 i( I0 e2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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" t. r- h: i _3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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