材料: + J2 f* q( M1 i1 T- K; _; |$ g
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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: X2 {% P: j1 @. \ x) x$ V/ ~/ S( I3 d5.39.217.76調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) K& y* \+ }8 i) L% y2 J: L
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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. `9 X/ [& O+ X6 _5 A) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
2 \& y7 ~0 i% |. c5.39.217.76清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: @0 P) r8 r+ r& Q w6 V% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, F! A1 J7 s5 n% s3 D2 m2 F n
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做法:
- o: [: Z& p& p" g! j4 ]1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇# D- K, ? X; `/ m) |4 b: x
% Z% V) N b X" m* h7 w2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A& a9 s1 f( G' @% F- r
% t8 {. u' Z2 m- R. D0 }5 n公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。5.39.217.76# a! Q. v4 ^2 a7 `+ o5 M8 I
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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