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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     * C. n- R* q3 e5 I
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片9 ]% D  }3 z4 H* a# a
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調味醃料:公仔箱論壇; }; W; y( g7 C% C
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P7 z0 v2 J0 q
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+ f8 G2 a( ~; @芡汁: 0 b8 z  u4 c" W1 n: \. T' [1 D
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇8 C" ]4 G$ ~3 n) T

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做法:     
- F+ @! K4 S, z3 m  l3 _9 i公仔箱論壇1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。5.39.217.766 u( j; x' I  ^  n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# k, s, [% w2 R2 ]+ y
2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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