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[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

材料
7 @" P+ [! M8 w+ h6 F  dtvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
4 K& e; f3 \; ]8 n; Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 f) @# S% A
蒜頭2粒(切碎)
5 f/ j8 [' u6 ^5 v6 V! q9 `tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉.....1/2茶匙
* N1 Z7 @, z5 F/ B公仔箱論壇印度香料(garam masala).....1茶匙
; A1 `$ w$ C0 s* e/ l5.39.217.76茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 k) h- m" U7 a2 V' h! E
罐頭蕃茄.....400克 , j( c+ T1 y$ U" Y
純乳酪.....75毫升
  g% I$ p0 k3 y9 L( b車厘茄.....6粒 (開半)
  j; {5 N) f0 m0 i. u1 H! etvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....1棵 5 @# M/ E( v! Y) @; |

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) \" R7 Z+ e* H0 ?; \5.39.217.76醃雞調味:
) n7 ]% N$ Z; @# Q) b9 ^9 G4 `薑.....1湯匙 (切碎)
9 W+ t3 i2 ]* }( B( O- M4 M; ~青辣椒.....1隻(切碎)
7 y. P+ {9 J( e5 W公仔箱論壇小茴香粉(cumin).....2茶匙 - q1 t& K/ q# v7 N4 E1 M
芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇; i% q6 U0 n9 }9 z* P  e& y* Q
鹽.....1.5茶匙
* I) {/ n2 t% `( Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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+ X$ W& n3 F3 `- n6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ l  f  C6 d$ f- h; p
1. 將雞扒去皮,加入醃料拌勻及一湯匙乳酪,醃至少15分鐘。, [! k2 S+ ?- w0 `

3 s; |% a, K2 G. F0 j5 s7 X! |5.39.217.762. 熱1湯匙油,將雞略炒至微金黃,取起。7 P4 e, H5 T/ U: l& Y! W
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3. 另加一湯油,炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪,炒勻。; X3 @: \9 Y& o9 x8 f* e& U  \+ K

; [$ P% ^* A2 A* w3 w" _4. 將蕃茄連汁拌入,加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後,慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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3 H7 L# f8 z- c, \0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 調味,洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5 a% b' X: Z+ l7 I6 {+ d
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