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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
3 ^5 Z$ r* q/ B! F' u) e. C) R7 m) Ftvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻(切成8件)5.39.217.760 g- w, E1 v' q) r7 B
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) U- P' ~6 n/ k2 z6 l7 v
蘋果汁.....150毫升
  G+ t( ~+ S9 y* s! }: s/ C  d: [淡忌廉.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: Y" l8 J' J* \; I, F3 E$ m
無鹽牛油.....1湯匙
" x2 G$ E0 @) n8 q5 ]細洋.....1隻 ! q: ]0 {/ e  m
月桂葉.....2片 5.39.217.76, c- h5 F. l: ^+ R* n1 R3 {
丁香.....2粒
3 s) F0 |, W# z" d( F雞湯.....100毫升
8 D2 |5 m& A: ]" q6 a# i8 {$ c公仔箱論壇
$ `' Q& _# o8 M  A. e( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 N" }' c2 b1 L- t+ J
做法
9 M- ^. T: `+ y+ `7 S7 p  o公仔箱論壇1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。9 D8 \) t4 Z; p
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
" Q: z" ^; G: z! T! n3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
& U6 \9 T1 k+ v8 Z# _' D  p公仔箱論壇4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。# a6 [4 H  K+ M, Y
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
0 e$ x1 ~3 M. s" i  Z" j9 I" v9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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