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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
" E9 k8 x0 x, b: Btvb now,tvbnow,bttvb春卷皮.....8片(15厘米方形)
" }+ q7 y4 \0 r- @# `; L+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....40克
- H0 d6 ?. S9 N( [# m) v免治豬肉.....40克5.39.217.76, Z4 g3 E3 I% W& N
青椒.....1/2隻
. I% @: j, J" o; P: b" N7 d5.39.217.76紅椒.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" T$ V) \! m3 A
蕃茄.....1隻
9 J4 R5 j6 Y/ |* b6 {2 S隻洋蔥.....1/4
2 o5 N, v+ m4 A$ F5.39.217.76
8 e! h9 Q: X1 \7 rtvb now,tvbnow,bttvb  F( J7 |: r' {, V8 G" _4 _
獻汁公仔箱論壇# L" b! {* H! C
水.....250毫升" C- A+ r' \0 v) ~! b, g- x
山楂餅.....1筒
+ ~' K( P% {$ b" ]- q5 `' H9 wtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' A- D8 n0 F
茄汁.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z8 h/ L: P, Q. G$ e8 S4 T
糖.....2 1/2湯匙
1 t! i4 C9 a! ?% e5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z5 J4 a! y' [0 E" M5.39.217.76公仔箱論壇) v, L3 t" u% u; v" i) P: t* ?
埋獻:
  H/ K5 O: {( A8 i生粉.....1茶匙
* V1 }* X. i" Z( T* ^2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% W1 O5 X* y  C9 D
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$ J- ^5 _3 E3 K' C5 R4 z$ q+ |tvb now,tvbnow,bttvb粉漿:
( B( g+ h) H- Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙( e  J' m9 G$ R! k, |5 l- X. _. c3 N
水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `, v; k! c& L- e4 A; ^, o0 p
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3 Q/ U- o9 L3 c" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; O+ c  _. Y$ x
1. 把蔬菜切角。5.39.217.76: |; h0 e6 _) n
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2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& K7 g7 P" A- F% ~

  y* `# a' m  F$ J' H$ r6 W: b公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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) Y$ S% H& h2 O; n: ]+ Z( X4 H公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。5.39.217.76% u' J; }; S5 L
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