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材料
5 u! E) ^2 L% b. X) q2 ? F0 m# F燒餅麵糰.....500公克; m8 A% }7 g$ f+ H" ?% f
芝麻.....適量# d6 T! P+ _: A3 U. N
二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b! k* s9 v, s& y" J! j; V! ]
低筋麵粉.....50公克5.39.217.76- F7 X' |! t4 s" o* P
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0 ^5 j+ s# @% c4 \ `7 [6 U, [: g, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 Q5 k/ q \) i2 ]+ W* d5 J& W1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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" O- C: H: x) c0 j( h/ i公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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- S; f2 g: Z; u+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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