若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱
) G* D2 M" x n/ j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。公仔箱論壇, V% \1 b% c6 O1 c2 f
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！公仔箱論壇) ~# q; }8 M1 @5 J1 K
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葡式咖喱蟹 時價
9 O9 y' C& c8 Q: [5.39.217.76選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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% K' ]$ }/ @. y* D& m3 D0 K5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡國雞 $108
( A* K" x! W1 L+ U: p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。5.39.217.76& h! U* Q% K: I6 [8 {# f
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墨魚沙律 $68
$ Q4 a9 u- G6 p9 l公仔箱論壇傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。3 F& `8 c1 u* M4 K
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雜菜燴馬介休 $128
% C1 q, T) _5 l* ]* W: p公仔箱論壇以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。5.39.217.76 t% B5 l( B$ u1 _/ \1 {) Y. R' t6 n
( [! U# r) ?0 T: v7 A& o s! q8 ?5.39.217.76雞蛋布甸 $22公仔箱論壇; K* z8 k2 r. n8 o$ s9 f
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡5.39.217.76) }/ y5 s3 G N7 d
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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