若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱
/ e' @1 Q! k0 B7 t& h, p7 t5 w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。) b {0 T+ Y! p/ V+ m* {* D
& w/ t! G2 ]& q' V; V5.39.217.76另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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7 d9 g- a g4 o9 @2 W$ K5.39.217.76葡式咖喱蟹 時價5.39.217.763 L$ X" }- n5 e: ?: |/ Y; n
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' u3 i3 ?% y$ q+ D o8 j* n
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葡國雞 $1083 \ N4 X' V) _" o! i, t; K
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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C6 ^+ g' p/ u0 r3 j* ]6 d公仔箱論壇墨魚沙律 $68
/ W p$ c9 z0 I$ {tvb now,tvbnow,bttvb傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。7 S* b( V1 @* u1 T/ {
9 v" i; V- N1 F- G" ]$ b) atvb now,tvbnow,bttvb雜菜燴馬介休 $128
9 w, n7 |6 F( B8 T8 r1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。; }2 f# X7 l& y+ o" O/ n, u! u
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雞蛋布甸 $22
* ?0 Z& Q) G; |# B% @* O5.39.217.76香甜美味，最適合做飯後甜品。' b, |# Z8 c' c+ w/ b, Y) T
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潮樓咖啡
* ~: W' [7 p) y- S0 L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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