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[食肆地點] 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期,不妨光顧下環的潮樓咖啡,老闆特意買下地鋪,開了這家慢食概念餐館,希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息,因此店子絕大部分菜式是即叫即製,食客需時等候。
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/ X7 s3 ~  K! ]2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱5.39.217.769 y( o, {9 w& M/ Z8 l0 H5 L: K
正所謂慢工出細貨,擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手,因鄰近下環街市及碼頭,可取得新鮮靚貨,故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹,肉質結實,帶鮮甜味,秘製咖喱亦非常惹味,用來撈飯已很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 d* p- k$ A: Q  r2 G

  L  C# }3 u9 R6 g3 t另一道雜菜燴馬介休,看似平凡,但原來用了銀鱈魚來做鹹魚,因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采,用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞,令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思,除搜羅不少葡式傳統裝飾品,營造懷舊氣息,就連餐 也以地磚砌成,伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案,情侶來撐 腳,特別好氣氛!公仔箱論壇. g( R" W0 z( {  Q
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葡式咖喱蟹 時價公仔箱論壇/ P0 i' e5 q# f
選用一斤半重的海蟹,肉質結實嫩滑,秘製咖喱亦惹味。
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& y! ^+ t) P2 A0 p" s7 B公仔箱論壇葡國雞 $108TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 D# ?' X' {; g# \
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮,帶點香甜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# n* {- G3 n3 _# F
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墨魚沙律 $68' d% o1 E% V3 j; ]/ O6 U
傳統葡萄牙美食,墨魚軟嫩帶嚼勁。5.39.217.76; n3 V0 G6 }" i' \! i, ~5 p9 X

: O$ X, x  {7 h# a) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜燴馬介休 $128* |, ]( W7 P1 V2 X- [/ s5 o
以銀鱈魚來做鹹魚,魚味更加香濃。
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- Z: z( Z! y* L8 L8 N4 X5.39.217.76雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 i( C0 \' B" s. X3 \$ n
香甜美味,最適合做飯後甜品。
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地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈
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