本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 & k# H3 Q+ |% n6 O+ ^
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: T! p, |* k7 r5.39.217.76 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
/ Q& N0 A# ~; [' K5.39.217.76魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！5.39.217.76( [6 J* L! M, `: w1 \3 B6 F
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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& x8 A7 v) m. M8 T$ M7 `5.39.217.76沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。. d/ `) s1 ?# d2 c$ g0 j/ a
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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3 T, r- Q9 {3 s( T5 R重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" Y7 `* h# q. q
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林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。( m t" S* X5 I: @
, | f' c! n/ ^7 B4 \- {( Xtvb now,tvbnow,bttvb她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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* V0 l6 u; i) a% w/ z; G公仔箱論壇海帶
, k( ~# h2 s) n$ v8 p8 X( @海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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黑木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ l& j: o0 l- g$ b5 |
植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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0 u6 q% ^- T5 J1 l: b0 ]5.39.217.76南瓜
' `8 \& h- l- {8 ^- ~/ l富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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7 U# j y6 n' _: \4 X3 a5 h: m公仔箱論壇胡蘿蔔
% i4 D g" m+ @, _9 q0 F& I8 Ltvb now,tvbnow,bttvb含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。5.39.217.76: w/ J' Y& q9 G9 v5 c+ L* h. m
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綠藻公仔箱論壇) n. x) c( Z4 h7 _
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
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\. l3 O. g8 Y6 Y7 r, C6 ?* y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
( O# r2 q1 m" l: T% {其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
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* u+ v5 N) {8 E) E* K+ K: m5.39.217.76綠豆
1 q ^3 R4 k1 {" e4 [; j, Y. a公仔箱論壇含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。; p8 E- b0 i. L8 O
- r( o& `4 A" b0 s5 E5 x6 K5.39.217.76火龍果4 }) j, _! _5 A: E z6 D& F$ U% V+ Z
含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
+ B1 |) B0 p# S3 i' T3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。) t' Y3 e5 t+ d4 e
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大蒜6 ]" i# ?3 I2 L, _2 ?- w& K h
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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4 m- K1 ~$ {7 t( a+ A& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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