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每年12月至4月,都是士多啤梨當造的日子,它的味道酸甜,果肉多汁,特別令人食慾大振。我們來看看它有什麼營養價值!5.39.217.76' t+ [+ I! t2 t! p/ {0 S& f5 B5 @; S
保護心臟tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 C4 m ]1 x2 v8 f
士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險,以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低壞膽固醇水平等等。tvb now,tvbnow,bttvb0 K o3 K Y3 v; V1 |0 }! R
改善血糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W6 o q9 {5 K5 K' z: D) ~& r
研究發現,士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅,保持血糖穩定。因此,士多啤梨有助預防代謝綜合症和都市人常見的二型糖尿病。
# H. P; Q; S& j U5.39.217.76增強免疫力
, r) x/ P4 h, f1 n士多啤梨含豐富維生素C,有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞,進而增加免疫能力。
\/ d: i9 [7 J0 o1 g5.39.217.76不過,士多啤梨的草酸含量比較高,有可能在尿液中,形成草酸鈣,造成結石,尤其是在輸尿管和腎臟。腎功能較差的人要小心進食,以免未蒙其利先受其害。5.39.217.76. ?% B% T% ~- g$ r5 P% ~
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