9 ?' v2 x$ z6 l5 a& Ltvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇' g/ @7 k% o" d' L# |0 M) C! i
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段, r9 Y1 G- }9 q; F% ^
* S: X) [# l* i1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; Z7 P: p U9 _ n5 V+ Y$ n8 E
調味醃料： + q! I: F0 P* Z# B
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.76" |8 R3 N! ]0 \4 u' x! w
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! I% q/ Y6 \# u5 s& Y) v5.39.217.76汁料：
0 z5 e9 Y) P/ f) [( y8 |& W公仔箱論壇清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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1 @% E/ G* M. a( k; L公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇3 ?# h% q' s4 M) T
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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9 N1 Y; z( S! b5.39.217.762.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。 d+ ?- w) F/ y' c+ ^
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) n% U5 I! N7 |+ H8 p4 a
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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