材料
5 k% w6 p$ h% e* s8 x" L公仔箱論壇雞扒.....3件
" t r8 E: U4 l) {: Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒); R( m( L; \! s/ w; ~' J9 X
蒜頭2粒(切碎)
' ^8 r! ^$ L3 Y2 I$ p黃薑粉.....1/2茶匙
$ P0 w4 ?) p# Y5.39.217.76印度香料(garam masala).....1茶匙
. M! h: F4 c+ a' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ w* k$ E+ B* k! c- a4 d
罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ P! {2 u' p6 G0 C
純乳酪.....75毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W G. ^% W3 d+ r
車厘茄.....6粒 (開半)
% J0 [8 T9 Y1 t% s/ g: T公仔箱論壇芫茜.....1棵
* S8 _( G: K9 |4 t) P& `" c3 g
0 k- l* \# A1 }$ x |. Q
) K2 t" q4 n x" u3 P: `) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b v1 M& V3 u3 [ g+ B; p$ n
薑.....1湯匙 (切碎)* V' j4 d' V$ D$ L6 q
青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! l! K0 X2 C& c3 r% {. }4 I
小茴香粉(cumin).....2茶匙
# W; V: E8 h8 P( ~, ]芫茜粉(coriander).....2茶匙 8 p/ ]9 m) a* J! t- Y, {' ?% F1 \
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! q. U0 a+ H& W5 ^
胡椒粉.....少許/ M8 B# f0 G- W5 i
5 S Q" u9 T6 D1 ]0 q* a
6 {+ b. c- O9 f4 [$ [5.39.217.76做法
/ U; L! O+ w# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。) P6 ] R6 z7 g5 }6 v0 F% \
6 Z' Y( F( W& [; ]' D3 J
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
* v% [* _4 m/ p: E+ \公仔箱論壇
$ L# }% X/ `" ^1 d) L( D0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
9 x2 t% C0 z) s1 e2 K& ?% U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* J/ D. q+ n7 e
4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。5.39.217.76% I/ \# n8 D8 a3 f
5.39.217.76% I4 C. u( I! ^7 l3 t
5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
& ~& z% F! d4 k) y+ s |
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 