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[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @" c+ H9 Y) o& K- G! X
雞扒.....3件
; {7 a  {$ B, H; t' i5 ]1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)
/ l" j! y3 w2 U0 O* O7 f* wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)
% P' j! u8 `) U" S; U3 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉.....1/2茶匙+ ?+ q6 a7 |! j9 K6 N( g( s
印度香料(garam masala).....1茶匙 : e) P1 I/ S5 Y* t  `  `$ b
茄膏.....1 茶匙
4 `; v; X# }* m: G- [5.39.217.76罐頭蕃茄.....400克
( s# ?4 A: Y! k1 J& Q6 N純乳酪.....75毫升
- m/ m& E- {2 ^車厘茄.....6粒 (開半)
' D( T1 y( i9 f' A" w* `# K# @芫茜.....1棵 公仔箱論壇2 l4 y4 k2 `, e# b7 z* _/ [* x

* F: I; {8 @: j* l- z5.39.217.766 I* _( {! q6 L" P. e8 h' o2 }1 q
醃雞調味:8 t( c5 B# z% ]+ D! c4 I
薑.....1湯匙 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 ^  u% p2 ]% T1 ]
青辣椒.....1隻(切碎)
7 X" \4 E! d; \, }tvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉(cumin).....2茶匙 , V+ a- Y5 f6 w- t" x
芫茜粉(coriander).....2茶匙
0 u: o( Q2 p, n  ]( Y  N1 e' C, Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙
$ a/ t; n4 F* F  \7 J) d1 h- y胡椒粉.....少許
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8 z$ I9 n6 A( f6 H做法
: s) m6 N$ ]) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮,加入醃料拌勻及一湯匙乳酪,醃至少15分鐘。1 {2 I, v- Q9 g' g/ i, c& m

3 a$ |: H. W4 E6 |; H7 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油,將雞略炒至微金黃,取起。
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3 K& g" ^. L) m! l4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油,炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪,炒勻。公仔箱論壇; S6 z- h1 v6 A& X" V) \% j, j8 r

) n. l1 o  r; W$ s3 htvb now,tvbnow,bttvb4. 將蕃茄連汁拌入,加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後,慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。5.39.217.76* O- I" h1 K( ^% \6 F8 }: ^

+ z0 R7 q5 W# e4 W7 T5. 調味,洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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