材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g0 \( s7 O. U6 Z" z+ A
春雞.....2隻
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% M# r; }' p8 {# N$ h7 o! Z$ C公仔箱論壇沙律:公仔箱論壇% S/ U# s' U7 n0 E* X: V
菠菜或其他沙律菜.....100克
9 I; i& p- v2 \/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙 ( q' a9 ?7 ]8 V* y. B
杏脯乾.....4片 (切粒)公仔箱論壇7 X1 Y1 q" H9 p
橙..... 1隻(切件)
) A/ i% l9 }0 j5 v# V5 U公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻
; c6 q; C8 Z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. f( q* f0 V7 F
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調味
: M$ [% r+ {$ n. O* }: B+ M8 K紅椒....2隻 .
: f: c- o: ]* n2 ~芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
: E/ P# D4 G& l, ]7 n1 l5 Y2 {) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
9 {# P, M9 [8 n+ u$ F公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇( I9 f3 X7 E0 p/ x6 Q) `# ]& d
紅洋蔥.....切幼粒半隻 5.39.217.76/ l" l$ F$ L* y6 w
蒜頭.....3粒 (剁碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 W L4 {% j3 l
乾辣椒碎.....半茶匙
L1 F/ u# Z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% @- F" H1 {( B
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ O& x/ N" E8 X6 F+ o U* _# H
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芡汁
, [: r2 V& p# f2 u' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1 1/2匙
+ A8 l% [+ P& ~2 \9 ^4 w5 @7 f8 K5.39.217.76砂糖.....少許 5.39.217.762 ]8 q1 U7 E; @8 F2 @" m3 s
乳酪.....2湯匙
8 [2 R' j9 D8 N) t) z& c" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 g+ f! A& x+ p+ D
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做法5.39.217.76# z2 M/ K9 z$ Y0 s# I
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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5 M! q" x) t# z& Y公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。$ u; ~6 _7 V+ G6 l1 g% f; ~
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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/ x" z( z+ w0 ]) z y Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。5.39.217.76: A2 o# V- G! ?
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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