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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
0 i4 O( a' F2 T  g7 D# Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻(切成8件)
" q7 V1 a$ _. ]  Q8 |* d1 `公仔箱論壇蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.76. W% X/ u! J  X+ {) S9 C
蘋果汁.....150毫升
7 J- p* Y5 h, A' U7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....50毫升
: B$ o! `- t6 j: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....1湯匙 公仔箱論壇) ]) Y$ u* w" ~/ |
細洋.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# ^4 w4 j5 v+ U  _5 h7 Q. b
月桂葉.....2片
  A: Q# @/ f& q& }4 |* x公仔箱論壇丁香.....2粒
. k, \: f/ a0 m3 s. `- ~; i* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100毫升 ) |' E5 |9 s$ A+ ]% d/ y. i) Z
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做法
0 M* u7 H  A# j; d0 m/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。5.39.217.769 o) @) _) P5 i* U( V  ]3 x
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
( ?5 p' k2 I3 I: V7 B# ~3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
9 w( \) g1 R) i: X  H/ Y4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。+ K( E1 f) K3 o1 f6 C/ ~
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。5.39.217.76: `0 D0 r) W7 g1 N- ~/ E
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