材料5.39.217.76: X9 f+ Z; r! u) v
春卷皮.....8片(15厘米方形)tvb now,tvbnow,bttvb# s& K& B# f* U8 F( o% S: u
蝦仁.....40克
; X1 X7 ^* E' ]: ?免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o& b% O4 p% d. ?
青椒.....1/2隻
4 ^, R6 A0 I5 w! {tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻公仔箱論壇 I( K/ b, B6 I. y$ W8 j
蕃茄.....1隻
: Y& V7 n1 F. B, o8 `: O公仔箱論壇隻洋蔥.....1/4tvb now,tvbnow,bttvb ~! {- y/ J0 h$ o1 V
4 n2 A- j$ b) s& J公仔箱論壇" y; y; C0 N# W+ C0 ^
獻汁( F4 m( i0 p3 Z0 v+ u% t9 V
水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ `6 E- p% K, E( L- z) i
山楂餅.....1筒5.39.217.76+ }0 t& z& k" u
白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, a) \9 ^9 Y W9 }. _+ ^
茄汁.....2 1/2湯匙5.39.217.76& L. |' R+ V4 M( y; g$ S
糖.....2 1/2湯匙
; m% }8 W& N1 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 o @. a# L! c* M4 h9 @
公仔箱論壇0 y2 m n. J& R, H+ a! ^: D
埋獻:) Z( c, D% W4 H
生粉.....1茶匙
; v! y4 c9 ~* r2 `. q1 ^% I公仔箱論壇水.....1湯匙
3 d, p5 D( \' X. e/ G5 `) W" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- Q; ]' y$ _) j! z& j
( k$ u* P" s8 O2 t5.39.217.76粉漿:
1 s4 `, r- s, Y4 c; Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙
' B+ Q8 R( N# g& F水.....2茶匙
+ B7 }: x p7 F9 g9 @, k8 t+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 j' {1 t V6 n( Z" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蔬菜切角。/ v! K2 Y) G1 }
1 p2 Q+ K' ^% A公仔箱論壇2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ o3 w" b( _( j0 [, u8 O( c
5.39.217.766 _% K* `% ^' A$ s! ]! }
3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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- ]5 Q2 G9 F1 H5 |2 H% w公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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