[中式食譜] 排骨酥湯

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材料5.39.217.76: u7 }+ }4 d  F% t. R6 }* M
炸排骨酥.....300公克- p" v+ ~7 i, y- R) G0 u
白蘿蔔.....300公克公仔箱論壇! n. E; _! o) |8 x7 V5 ?
蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ ^/ V* b+ v4 M1 K, ?. ~+ W( {
蒜仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l& z9 L* Y! |5 d2 l4 e/ ~  k$ L$ I/ h
香菜.....適量
$ Z" o6 E$ Z4 b- ]5.39.217.76水.....1200㏄公仔箱論壇$ y/ D0 a+ b8 q$ Z

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& y) k# F) j; k0 }調味料5.39.217.76$ o5 u' ^" [% R, o
鹽.....1/2小匙; m) x( c# c' J$ N5 w$ i
雞粉.....1/2小匙
0 n) Y" E+ x- y9 G公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 m0 @+ q6 z0 i! x, N6 s, N
作法
7 ^- D4 k0 L1 P- u- L* g  _/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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% U* x, a$ v8 M/ N, I公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 l4 E$ m* d+ ^
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。