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豬肉 60公克
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箭筍 200公克: ~ [, t5 W+ Z6 n$ D
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6 S! B% o; b* H* \) _7 h9 Btvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支' }% y: v Y/ |; ~0 e9 i
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芹菜 2支, Q1 b. L( A9 t9 D( x
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9 C5 n1 x8 W, g! f& |& z' {7 X蒜頭 2粒. x' i3 \. I% V9 `/ Y7 {' t
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9 y- `" P5 h: f/ @5 Z5.39.217.76辣椒 1/2條* j3 Z" k/ x- i7 p3 }4 Y+ ?- ?/ i
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【調 味 料】
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. u2 h- J& Z7 L' B* U公仔箱論壇黃豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A: @& C5 Y: h. X. g4 G3 \' k" X
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q( D5 j6 P2 a
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醬油 1小匙
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糖 1小匙
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白醋 1小匙
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+ i+ T; R) i% t3 C* G【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ D9 Q5 J' W0 Q) V) M. Q7 t
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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. j7 j9 }! k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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