正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。: B* M" a7 h( ]4 D$ a1 y
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
- A; p n& e$ ^% l& {4 o' z- r2 p0 q
& Q6 a# ]. H9 [( A: R# S, G4 h; _* p 公仔箱論壇; T' j) s, T& Y$ @6 D4 n
( H1 D+ e& a* W O: E6 \! t公仔箱論壇 用料：+ s3 w7 f I; [
1、幹核桃半斤（淨）。. w8 H1 p% P" a. ]$ o) K8 q8 ?
2、白糖一兩半。 o0 G8 B7 f8 K
3、辣椒粉兩大匙。公仔箱論壇 C( G i( u9 c; X# n# k
4、花椒粉一咖啡匙。
) B% Y& z# x) J2 V6 E) E 5、甜面醬一匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 W% }6 P6 L5 \
6、鹽一匙。
; X# T T% Z, t% ?6 ?, y 公仔箱論壇6 T1 T3 N- f; X" w. h
( r" K5 \ Q# }0 Q; z6 R3 p5 atvb now,tvbnow,bttvb
. c' y# s- y5 v) |) ?4 K* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! g, x% @! L, o% Y* a% p2 D
做法：公仔箱論壇: B6 j! {5 S7 L L; J' }7 e3 P
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
4 S) ^ O. M9 a/ `/ m5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 N2 x' c% S" ~& p
tvb now,tvbnow,bttvb7 L; a g7 I; [7 Y7 o" {
 5.39.217.76% v% i) O6 f. a6 ?
* `: z) U8 w: L+ V6 V+ M5.39.217.76 2、掰成兩瓣。5.39.217.766 q1 {. M7 k1 ^. H- Z
5.39.217.762 ] a! _0 L; Y) k/ A6 _
6 |% x: i9 I4 R. c8 Y$ F. |* S2 {& _# L& p/ L9 ]$ w
3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 b0 M- a8 u2 o4 l5 w+ z$ b; T
1 Y k- x' k) U7 R
 公仔箱論壇4 q, f: k5 V# }6 c( ]& f) Y3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 X, o$ n0 d7 X4 j3 i, p+ ~
4、撈出瀝油。
) l3 t, D: T1 v; E5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 P$ r; d3 `9 n# K+ A
 , p7 O0 C1 R2 d" W! B% T, _
0 L/ T: w! c! N2 h公仔箱論壇 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
& Y. W9 {8 u; [- R' @9 stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 l6 s4 {" D N- T/ d
# R8 ]" [* g9 h" N: P& t9 }# E; b; g6 p& D" U9 f& V! F4 U2 x
6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。tvb now,tvbnow,bttvb* z5 O5 l9 n @ l" E* G
8 A5 F2 U& p4 \3 u6 N
5 R( O% n. m0 P; b( e' i5.39.217.76
+ M# R6 S( ~, v+ A; L 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
5 P7 t5 s$ a9 k$ S7 j- i
# T' S) q/ b" `# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) v1 u- E) {4 a6 i% r# D
tvb now,tvbnow,bttvb2 U& T: I/ ]" _# z' r4 \
8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
9 }4 Y6 H1 }+ K5 {公仔箱論壇
4 y: P, i6 y! K' t tvb now,tvbnow,bttvb" X3 Z, Q: \3 N+ g( c% x/ Z6 @
3 g B6 h) q+ Y. R3 b 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
0 e! I& _; @: f$ Z2 m- f 3 g% X. A) ^4 g% O+ X/ f
 公仔箱論壇& q7 u+ t. K6 R7 d0 F2 W
5.39.217.766 H2 b. k: j. m* @% y5 G
5.39.217.76 @$ D% N8 `0 Q' q4 \
 |
發表於 2007-10-20 02:57 PM
| 
發表於 2007-10-20 03:10 PM
| 