1、不超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丢掉不要，以免引起食物中毒。
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* }3 b0 X U itvb now,tvbnow,bttvb2、不将普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。公仔箱論壇" Z+ u% Q2 t! H$ v: l
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3、不将肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死，即使放入 冰箱中，細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能将細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
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4、不使用金屬器皿：因爲放入爐内的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之産生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。! b) Y: m6 b: R1 w- c
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5、不再冷凍經微波爐解凍的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已将外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能将活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb; o# O) Z d. ?9 L* Q
# ^4 _) B0 W* W& v6、不使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因爲在封閉容器内食物加熱産生的熱量不容易散發，使容器内壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子将殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、迸濺弄髒爐壁。5.39.217.769 C0 x2 ?( p, \9 i1 n
/ u+ [6 |$ Z. L( z6 H+ ]5.39.217.767、不使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可将食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可将水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可将保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。
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8、不油炸食品：因高溫油會出現飛濺導緻明火。如萬一不慎引起爐内起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄後再開門降溫。公仔箱論壇" [" S0 Z0 F4 N6 w
* |- K) Q" c, _: Z+ V+ g公仔箱論壇9、不将微波爐置于卧室，同時應注意微波爐上的散熱窗栅不要被物品覆蓋。2 w0 _2 s/ ]& O0 @* e D
+ P. C& Y% Z: p+ v$ W7 @9 q公仔箱論壇10、不長時間在微波爐前工作。開啓微波爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對微波爐應經常清洗，特别注意清除門上的殘渣，以避免由于門關不嚴而導緻的微波洩漏。, N$ ?5 n: J- W, r+ ]# o& }3 D: H
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發表於 2007-9-21 03:51 AM
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發表於 2007-9-21 11:37 PM
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