[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳

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材料：
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1 G( f! H0 `+ v# U% j, q8 _tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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甜椒 1 個 [切粒]，
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蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法：5.39.217.762 ~4 h( i0 }9 l
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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調味：; o( \- q) J8 _- n
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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