夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：

■猪蹄筋黄豆汤公仔箱論壇. T3 k- b9 n. {0 w* ^
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 5.39.217.762 [0 p# _: D9 j
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 c' O0 p) K9 d+ W$ r
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h! ~/ e+ ?* x6 \+ s8 P, ^1 ^9 u2 F

■红枣芹菜汤 5.39.217.764 F3 G  U% Q* \5 y' K5 O* j; W' S
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料：
红枣五枚，香芹八两。公仔箱論壇8 K) l$ S/ H& o9 r
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 5.39.217.76, d" M  {9 X- q( M  K* v# ^  t3 ^' b

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb/ [; k! I- Z/ n1 z( Q" K- J9 a
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 W+ j- Z' r9 ]$ @0 k
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：公仔箱論壇* e. t" q) `! f2 @
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 5.39.217.76) b# k: a, p. y2 \! E4 \  ?$ ~
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& n$ Z* ~, L/ V5 J
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 : s* J, o3 Y& ~, C4 x  @. R! P

■丝瓜荷花响螺汤
功效：   j' j+ D, y/ b9 d3 \- ?/ z6 G
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* g; G8 F+ o7 O' n4 P
材料： tvb now,tvbnow,bttvb# ~) @/ O/ H& l; v( j0 N( n$ i/ f
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 l' W( d% _4 Z
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料： . b7 Z6 U4 [$ ]: F! e& P
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 V7 a7 G5 I/ O- m
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。   J8 T. ]* e5 `0 _4 q5 a% ]# E
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 + Q% n& T  ^  _$ K
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 tvb now,tvbnow,bttvb; q! t* `4 D' H5 C9 Q  Z, x; R
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& P# w4 J, a5 y% v
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y) X5 _; U- a0 q  a; w0 ^
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 1 w4 @) z( N1 ^4 Q
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热 7 p! A0 M9 C7 R1 Q

■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N  y4 K: k7 e! y1 j3 W. f
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 tvb now,tvbnow,bttvb. s4 |4 S# v) S# A' r1 l
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N. s2 \0 q, G
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 5.39.217.761 i$ V/ x" q7 j7 y0 z% o6 m) B3 g

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 ; q" M& v$ t, z: k; O. ?! l' W. o6 }
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' E0 Y- M: l" P8 z
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■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb& h) Z( [6 w/ x2 ~. j4 X
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 5.39.217.76: b; E* v8 P4 X$ W- d! ]
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 % @3 f% S, i- s/ T5 c
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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