[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 5.39.217.76" z7 _+ X8 d9 U$ k+ W) i
長條甜不辣  10條
; x$ i( v7 x8 K# t+ p, G公仔箱論壇青椒  1/4個
9 a: L! d  i9 O1 ^5 }9 v" }' g公仔箱論壇紅辣椒  1/2根 8 Q# f  g& w7 E' I
洋蔥  1/4個
& j7 I* }2 p4 k' B, k油  少許 ( S( b" s5 R4 H1 e3 {$ B/ S  `
【調味料】
7 Q8 G) C8 j5 h* R) Z4 ]' P( s* C白醋  2大匙 6 V* f/ {7 }0 E# y; Z" a  {
細砂糖  5/2大匙
2 [5 R: M: T* Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  1茶匙 公仔箱論壇2 m6 A. W% K2 `
太白粉水  1茶匙 9 g$ C/ T3 r6 n8 D3 N2 C* o; c- e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. H, L7 O- n4 {. C1 ]
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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: U! Q4 Z4 h7 P9 H4 @5.39.217.763.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。