[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 公仔箱論壇, T5 U' P, A' i( X0 W8 Q; y4 J
紅椒半隻
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蓮藕1節
9 o& e4 O3 P# u公仔箱論壇2 1/2茶匙豉油 公仔箱論壇3 {" v' F' e8 E2 A( s1 K/ U
1茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o& \# t) J0 t- M+ j0 j* [- U) d
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
  j4 ]% F; @2 A1 W6 U8 i( \/ L公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 公仔箱論壇0 H- i: I' ~5 U% j' z# M: _
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。