[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 % J" j. V0 _; P
材料:% X9 R( [5 Y3 y" F
雞 脾 肉    60 克
/ N9 H0 ]8 T: }( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋         3 只
. O5 ?" Q1 f6 R& Z! X- n7 E洋 蔥         40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 b5 v: }- X& ~$ V% P$ ~2 ~
蘑 菇         40 克
8 R* g/ m; W* o) Y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花         少 量
" L; `- O6 v7 e) |- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量:
6 x2 ~6 [4 R  P# q( o公仔箱論壇鹽             半 茶 匙
% G( ?" ~! M4 a5 ~公仔箱論壇糖            1/3 茶 匙
/ u2 V( o& P$ d: f0 A" Y, e2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉       半 茶 匙公仔箱論壇' O, n) D* n& `0 d3 H/ j9 u
胡 椒 粉  少 量- D1 e) ^5 d9 e1 e# k! s
5.39.217.76: J5 @/ W7 \) g6 o( f4 a
做法:5.39.217.76  [* k7 T3 L' R' k3 t, d2 p
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
; q! U( J6 P  B3 H+ D5.39.217.762.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 ! V  E4 @! Q, @; v
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。