本帖最後由 soforlee 於 2021-2-14 02:24 AM 編輯
. r6 O) a* J; O* C# x1 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 g( L& J+ J2 P0 N
公仔箱論壇- ~- |: L1 ]- n; q
公仔箱論壇: t v/ R% `6 N# D$ Q2 z
【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後,過量進食難免引起腸胃積滯,造成脾胃損傷,想解決消化不良就需要消滯茶,都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上,例如:小孩。過多的食用生冷油膩之食物,易損傷脾胃,使脾胃所主的運化功能失職,令停滯不化,胃氣不降,反而上逆,因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯,與消化不良的概念相近,而積滯日久,脾胃運化功能日漸變差,可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。9 O+ }7 h$ c. x8 m2 `. s/ m/ q& |
 5.39.217.765 N$ _' m# }7 q- w5 W; x
" ~: n% x9 z" @
+ f( n8 ~' o& \tvb now,tvbnow,bttvb山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物,稱為消食藥(又稱消導藥)。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯,傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥;就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷,治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積;砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積;山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥:
/ g2 e8 O* @+ M' _, A- ]3 z7 ]. Qtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 t' `( L& e" J
 【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後:山楂穀麥消滯茶今期專欄,錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜,令人開胃,亦容易入口,適合大人小朋友飲用,是食大餐前後的好選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 f. Z3 g# F% u2 j
功效:tvb now,tvbnow,bttvb8 y! |1 S9 |% D% a9 s/ j
消食健胃、運化積滯,促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯,引起胃口變差,厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀;對油膩肉食引起的積滯問題,有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平,能消食健胃,促進澱粉性食物的消化,亦適用於小兒乳食積滯。
0 d6 C3 y A. U* `7 X( y公仔箱論壇
7 l3 u6 h4 R8 ?$ Otvb now,tvbnow,bttvb山楂穀麥消滯茶 材料材料:
' h6 x! p& v" v( r1 D4 q. O公仔箱論壇生山楂30克、# }; O! H3 P3 w2 a- I( p
炒穀芽30克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* e$ O: _. G: W8 E0 Z+ w
炒麥芽30克、
/ z* m. q% j$ F. E# W; d t' f生甘草 5片 + f9 z1 L& [# ~ U# d2 V
5.39.217.76( V! i! W5 g7 l: b. b
炒穀芽做法:
. q% t8 y8 w. [/ ^, ]7 Dtvb now,tvbnow,bttvb- 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草,加入1.5-2公升水,先浸半小時;
- 再開火煲滾後,轉中小火煎煮二十分鐘至半小時,熄火、隔渣後即可飲用;
- 喜甜的人士可加少量冰糖,但功效以不加糖為佳,且生甘草本身有天然甜味。
 公仔箱論壇3 S2 m1 w' B+ X$ _9 z0 |! d" N
適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 R2 H$ I8 w# x/ d
炒麥芽有回奶作用,哺乳期婦女不宜;
" A3 M; L1 M1 ?5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂活血化瘀,懷孕初期人士慎用;
1 f% o" l9 }+ d/ |/ ?2 d. g8 q5 L# Otvb now,tvbnow,bttvb此消滯茶味酸,胃酸過多人士不宜飲用,以防刺激腸胃。
e% S& l1 A4 w- E, J0 ^ |