材料:
\# G* P# p& ~/ r% Q6 \5.39.217.76豬爽肉6安士（切斜片）、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜8安士（切角）、洋蔥1量杯（切片）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
+ M2 E; H8 m( C& E9 v" k+ D; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" X H7 c h' utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 5.39.217.765 l, C9 ?& q( v& U
魚露2茶匙、 生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料： 上湯3湯匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露3茶匙、生粉1茶匙
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+ ~! U1 A; [5 F5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, o, s$ ~0 \" N6 O+ _( x5.39.217.761.將豬爽肉與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- k ?4 `7 i( | A, O
* p! r; n# t+ [/ Q7 D( J9 w( i5.39.217.762.將豬爽肉下鑊以中火煎香，加入白菌炒至熟透備用。( y* T; e5 h9 H9 h
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3.將勝瓜下乾鑊烘炒一會，加入少許油兜勻，注入2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至僅熟。/ d f; X7 f% q6 s, ^' F
p2 e, W& k2 i2 y6 U公仔箱論壇4.另起鑊爆香洋蔥、蒜片、薑片及甘筍片，將豬爽肉、白菌及勝瓜回鑊炒合，加入汁料兜勻即可上碟。/ F9 M9 J! K8 j+ T* K
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發表於 2015-1-13 12:16 PM
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