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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
( |4 R& B( G" k4 mtvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味:     
# `. ]9 c' V$ g- }5 ~- S% x5.39.217.76鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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. v- s6 t) R( j' B" \公仔箱論壇做法:     
4 Y/ H0 X+ K' ~1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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$ R0 m$ \: B7 O) @, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。% ~9 o) X" G- G% W" e: \

8 o2 B: J# p0 J5 m" f# j9 v5 g, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。( ^/ o! i( w0 c2 v+ B

* W9 [6 b! S4 E& X5.39.217.764.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。tvb now,tvbnow,bttvb- J. [( ]+ D4 X" t: p$ A# b
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇3 E! z9 C3 ]# t5 k5 s
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
% R. L0 o$ R3 N* x+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t! S4 ^% I! e) g; n# Y( c0 b7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。/ Z/ y+ |( |$ L* K+ @
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。
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