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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     公仔箱論壇2 A7 F2 R. B. X5 j
大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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* ^+ z1 K% l) q* O公仔箱論壇調味:     
( W2 F* G* b2 i( r0 _6 Q) \/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙: N, w& b8 e' r% h& ?3 n

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做法:     
9 ?4 N; f0 U! I$ \& X公仔箱論壇1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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