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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
5 ~/ ^8 F- d: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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1 H& [8 N, ^, Q: A4 {公仔箱論壇
/ X: n: ]+ l3 X1 f& j/ g+ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 P- o( u: V1 G8 \2 Z2 t茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙; s$ h. f. E; x+ U* G: Z6 k! ]

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3 H- d) {$ z/ W4 b# D9 y8 L做法:     
# I( r6 s  A. M% K, \6 Y1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。公仔箱論壇1 A/ p) W8 ?$ W2 x

7 Q  q, b* h+ z$ Y" O3 R& y- i) qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。公仔箱論壇$ N0 a: @/ y7 f) g$ w3 W, H9 l7 W& Q

5 |, e& f, v, {. k公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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