材料:
6 y/ a2 U5 L. M9 S+ o大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 [& \- C- \- J R- x& N5 n
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調味:
5 q, Y/ g" |# k2 Z& E茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:
* d! ]9 V3 U+ \; u3 Etvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。0 n6 ^( F Q! o U1 D7 m; U
/ m P! D3 x2 F. G5.39.217.762.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。& q M* e! ^$ B7 e/ g6 |
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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