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材料
( T! |8 ^4 w9 T8 P% h5.39.217.76板豆腐.....1塊+ [0 f( f9 O! n9 R/ I' Y
豬絞肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 e8 A6 a" m3 T) \9 S" X
蒜頭.....2粒
% y: k; j" g$ vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條* o( s4 X+ Q! e5 N+ U3 S8 ?
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8 G8 b' h% I7 H, |/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* f, s- q6 _: O& ^7 o5 S. L
醬油.....1大匙公仔箱論壇8 L" |: ^& J! W( g
香油.....1小匙5.39.217.76/ Q) E, h( P" O" g. d! @5 r8 u
雞粉.....1小匙
; t' W) M+ p$ u8 O' qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; t; _( P3 u% d! L4 {
9 { @ q1 U U2 ]. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P) ?. b. }0 R Q/ |' f e作法5.39.217.76/ d! ^' i+ Z& _& ]+ T& Z% ~" r: k
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.76. P" q; p$ B: l* w0 I
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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' ?+ j& V) h2 h$ |4 u9 [3 S" J4 ftvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
4 f8 d5 l6 l6 P# L: e公仔箱論壇5.39.217.761 |# p- U! ^2 `: `8 [
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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