[中式食譜] 肉末炒豆腐

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6 a- o8 \* R8 G9 Y& v9 w; W材料tvb now,tvbnow,bttvb, A; x$ l+ ]% t! a+ V
板豆腐.....1塊
0 h2 b5 o' }# i9 R( |. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....120公克公仔箱論壇7 i+ a' Q$ t9 b8 p+ A3 G3 o2 x& G
蒜頭.....2粒
7 g4 P- r& M. x; z; e0 J* D* S2 m/ N辣椒.....1/2條
' c, r, q+ S2 t* L0 ~2 l% i, C1 ?7 M5.39.217.76公仔箱論壇$ T% d+ q2 Y, a/ L- A3 R0 O- e
公仔箱論壇% C6 P, A4 J" p* A
調味料公仔箱論壇* ~9 W" y$ F8 J' i7 b
醬油.....1大匙
! J# c! e6 r& S& j, e/ A& B. ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙% N( b/ p) @. s+ ^4 I" P- w
雞粉.....1小匙
+ b" y: Z0 ~0 y/ E4 [' \黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇2 D3 G  [. j" z2 F
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作法
, U. C) _* R) n# Z+ E  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.76  a1 B: E5 T& b: ?

$ i: t! x0 Z6 u% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。( A$ V: ~4 s2 h2 {
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