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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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" t% ~9 J4 K; J4 j材料
2 J/ P% i. L5 k4 `+ X- c: {5.39.217.76梅花肉.....300公克- h8 k9 L: L, X5 k
白蘿蔔.....400公克, g, S4 v: K) w0 f
薑片.....15公克
! @# w" q4 T: x1 {4 R- P* B3 n2 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克公仔箱論壇7 H. s" |! x7 u; M4 m+ ^

/ t. I7 f- y3 u' d  M6 _5.39.217.76/ p1 i8 q2 L+ z. K
調味料
8 ]* I7 V. m: A6 C7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....50㏄
' l9 k  B; ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- Y7 ~. A  x' M  O2 O( D
米酒.....1大匙
% l/ n# `6 X0 r公仔箱論壇糖.....1小匙
' k' l) ]1 j, c+ ?& l: y水.....1200㏄公仔箱論壇2 ?2 D7 |2 j- e/ W2 [% k2 f
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8 _# a- m& b& v" o1 Q+ |% O% P1 q5.39.217.76作法
# s9 X2 @0 w) W+ w. o8 Y公仔箱論壇1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
  X# c0 \7 K: j) M- z. ]% x  [# D公仔箱論壇0 e; o4 _6 q3 J* L/ e  d5 t, j
2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。5.39.217.76' W  N# S4 W/ O4 E4 W, m3 |

1 w% ~, ]* J0 T5 ]" b3 itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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