" _8 ^1 M, q7 y, G L7 K- X" W5.39.217.76
& m4 F3 k2 H; c5.39.217.76材料
/ v$ [+ o, A0 @9 W: U. {# e5.39.217.76排骨.....500公克5.39.217.76/ G# D. |0 U2 A' ^6 u
香椿.....50公克7 y8 {/ Q! s3 _* T2 Q
雞蛋.....1顆
/ S5 M: b# e; T' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
+ \7 m/ [; y9 _! i% b, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....50公克% @. g. \3 c* C9 g! j* e4 [$ @
5.39.217.76* {6 D: F+ G f) ]6 m
tvb now,tvbnow,bttvb k4 e3 J& G! y( R' V2 Z# W( g+ Y
調味料5.39.217.76: d5 W* n5 {+ a& c( d k
鹽.....1小匙
/ z* j7 H$ O5 V% V) }' a( J細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; J/ ~. Q& L/ n8 ?' F
胡椒粉.....少許5.39.217.76$ y$ _' M3 n: ]
6 y# K @' Q$ w% h公仔箱論壇5.39.217.76- L1 G0 D" Z7 a5 N
作法
$ ]' [2 V8 j" e' F8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k- l9 Y8 B$ i7 K y
) e$ e4 U: [' n4 R3 I/ A) O2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
: g: V6 q. Y1 ~- k/ Y. Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 T5 _8 W) [; A) K# X% Z公仔箱論壇3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。 f! y* Q2 Z! o: {
4 I7 v4 N9 ~6 D2 L! @1 g" J
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
; [5 r! o; I5 {- [4 ?/ p0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D+ D& Z" j: J1 i5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
# ?- X6 _+ w9 g# e: G0 [& L7 _
6 \ a% K) l* B/ a7 g7 \" m- s7 n3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
( V3 E; L1 Z9 h* m( r& W公仔箱論壇* n$ k7 f6 W* f
|
發表於 2015-1-12 04:27 AM
| 