# x& w0 K8 r; c- g* K+ l' ~( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 g( F0 ]. v' D# o/ ~+ {
材料
, y! I) H/ }. b/ _& g/ }, ]! [* ltvb now,tvbnow,bttvb魚漿類火鍋料.....100公克2 A- q0 j" l2 i
雞蛋.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 q. r* T" M0 r. Q7 w; @5 v
香菜.....1根
+ [) z y7 d; M4 u: q. Etvb now,tvbnow,bttvb沾醬：甜雞醬.....適量
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* w' Z5 l: E g2 N, y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76, O, ~5 K! q2 N4 e, Q$ d, J w
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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0 R6 ]7 [5 W8 k* z3 O8 B' c% jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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* @; H( Z& d. n2 I+ W0 c6 u公仔箱論壇3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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3 |5 U* _7 D' C7 r! a8 {5.39.217.764.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
5 G, j# E% S; R/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ s8 G- o* L5 E
煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ C+ l' ?! W7 ^- ~6 q
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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