材料: 公仔箱論壇& {2 ~/ ]) B2 n( c! Z
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \: H/ h, f8 X' W# H
1 [ P i9 a! @8 ^4 ~3 c% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 F; k, u; |# T# ?
做法: . N. @/ T! N; N3 T/ W: |
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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) r/ i: e4 q+ P" ?4 n" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。5.39.217.76* t4 p9 g J, G6 F) e- @, s
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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3 w4 U" m2 C* H公仔箱論壇4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。5 n" Z5 q$ v) }. L3 e
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