[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
9 E/ R4 ?4 ^& Z2 B8 H3 Wtvb now,tvbnow,bttvbKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ y, B) ?) }3 c9 F
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4 V- o( J! I" h/ G, H調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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" K7 c1 ]- n5 }" r6 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( P8 |! _' A# r1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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) t4 n0 v* |5 V- \' ?4 l8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
6 r- o6 A9 {: }$ j* ^+ x3 y! \) B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 l9 p0 n6 I9 w. E' L/ L
3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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! P) X$ s1 D4 z) [& v* j' o4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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