材料:
+ C# a: J V8 M* V/ C豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量0 Y( l& ?. s) M' e1 D3 j
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調味醃料（豬肉）： 公仔箱論壇. G2 O9 X! i# r' b2 J& U
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯* p! B3 w, e1 n0 G3 S9 z
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做法:
6 C6 s3 s4 l* m9 T1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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2 ]5 F7 i4 P0 H: ttvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。, k, \' }$ a4 h# z0 }
) [) n4 O. k# D0 C8 _, _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ J, [0 t( A W( s8 a) u; |7 k
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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