材料:
0 h. ?/ P% c" W4 I" P6 j* o9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( d. p1 Q5 r/ d3 V3 ~% w0 C
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6 s& a7 T: g' r) Q5.39.217.76調味醃料（豬肉）： 5.39.217.76: A* Q8 X1 Q2 W
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb; j' R% s# `- Z' W1 Y: m/ I8 U
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做法:
7 ?+ i/ b: h5 m1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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! ^3 L; w( e% n2 h$ Z/ u9 [tvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。5 U k x$ }' K( A" w( I. d
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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