立春了，其後除一貫的乍暖還寒外，潮濕天氣亦將到來，此時若飲食作息失衡，春濕便易困於人體，輕則令人精神不振、關節不靈活，重則引發「濕病」 嚴損身體機能，易被病邪襲體。
2 T; A6 E: Z+ s! S5.39.217.76 春季氣候特點是從寒冷過渡至溫暖，從乾燥的氣候轉變到濕潤的氣候，所以春季氣候多變，忽冷忽熱，濕氣較重，氣溫日漸升高。另一方面，春季雨量偏多，「春雨綿綿」所指的就是這氣候現象。春季天氣陰沉，連綿不斷的下雨，人們處於這種潮濕空間，難免容易出現昏睡，倦怠無力的情況。" q$ h8 D" l$ J0 [: s. M- h
「濕」具有重濁、黏滯的特性，人體濕重時，會容易感到身體無力、頭部重脹、精神不振、關節不靈活、身體沉重等，或見人體分泌物增多，例如面油多、大便稀溏、小便渾濁、白帶量多等。由於「濕性趨下」，很多濕病都發生在人體下部，例如腳部水腫、大便和白帶問題等。
9 u. w% |6 E0 c2 k7 X" R- Y 「濕」與脾胃功能最為相關，祛濕必須先調理脾胃功能。在中醫學角度，脾主運化，其一是吸收食物中的營養物質，然後運送到五臟六腑，濡養全身；其二就是運化水濕，配合肺、腎和膀胱，維持水液代謝的平衡。而要預防及排解春日濕重問題，可以從日常飲食及生活習慣着手，保持脾臟健康。首先要飲食定時，使脾臟有一個規律的運作，其次便是飲食均衡，避免過食肥膩厚味而傷脾。
/ L2 e% F1 |/ v4 l, i+ j' I9 e ]7 t5.39.217.76 日常飲食上，應少喝凍飲及吃生冷食物，盡量避免奶製品、煎炸、油膩食品，多吃瘦肉、蛋類、豆製品、新鮮蔬菜及水果等，藥材則可選用淮山、杞子、黃精、黃芪、黨參、紅棗、黑棗等，以健脾益氣。濕熱重的可食用綠豆、冬瓜、薏仁、扁豆、赤小豆等，以清利濕熱。1 L3 p* I; M! w/ m
此外，「春氣升發」時，在春天這個大地復甦欣欣向榮、自然界的陽氣開始生發的季節，要順應春天的氣候特點，多做戶外運動，通過運動使氣行舒暢，而且「動則生陽」，適量運動可保健體內的陽氣，使陽氣不斷健旺起來，以達到益氣排濕的效果。至於調整飲食和生活習慣，可改善春日昏睡，倦怠無力的情況。
+ }4 v; Y J% t9 N# _/ ~. n 合飲湯水
( L8 I& O% M& [6 s ‧健脾祛濕湯( f2 _6 J* m; X7 O
材料：北沙參5錢、山藥5錢、芡實5錢、生熟薏米5錢、白扁豆5錢、赤小豆5錢、葛根5錢、土茯苓5錢，可另加豬腱半斤。
2 s0 l- }9 G% i- q2 o) ~公仔箱論壇 製法：將所有材料洗淨、放入煲內，加水適量，大火煮滾後再用細火煲兩小時，調味即可飲用。
, K2 m6 j0 y, {5 g2 C 功效：健脾祛濕，可以消除疲勞，健脾開胃，補益身體。症見嗜睡春困、精神不振、胃口差、不思食、大便有不盡感，或大便不成形、舌白苔厚，或兼有水腫、眼腫者、白帶量多女士，最適合飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* K: W# m3 L8 }8 g
‧疏肝解鬱湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y* ~ [6 n; ]1 N
材料：雞骨草5錢、山藥5錢、百合3錢、赤小豆5錢、生熟薏仁3錢、枸杞子3錢，可另加豬腱半斤。5.39.217.76& {& ~9 s& |0 V- x& l
製法：將所有材料洗淨、放入煲內，加水適量，大火煮滾後再用細火煲2小時，調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( g7 L# G% o8 {8 ?( O
功效：疏肝解鬱、健脾袪濕。春氣內應肝木，肝氣疏泄條達、舒暢，是肝臟的生理特點。但春天多風，易動善變，肝陽、肝風、肝火每易隨春氣等升，或橫逆犯脾，影響脾胃功能，故肝炎、胃炎、高血壓等疾病容易復發，兒童也容易出現情緒躁動、夜寐不寧等表現。調補時不能忽視，食療方中須適當加入疏肝理氣之品，健脾袪濕之餘，也要疏肝解鬱。
7 ?3 b/ Z1 |! e* X& u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ‧益氣生津茶公仔箱論壇; E8 l7 `- l/ |: A+ q
材料：花旗參1錢、霍山石斛1錢、龍眼肉2錢、枸杞子1錢、陳皮1小塊。
- N8 q4 M* U# d/ e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製法：將所有材料洗淨，以適量開水沖泡，代茶飲用。
8 ?: e/ a4 I/ G8 N. h1 V/ r 功效：益氣生津，升陽祛濕。症見精神不振、嗜睡春困者最適合飲用。
) B# {& l: l$ N2 l% U 註：飲用前先諮詢醫師意見。 |
發表於 2021-2-1 08:37 AM
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