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[中式食譜] 香椿排骨


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1 q& w) r+ X  I7 O  K* ?1 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 M# w6 f! \# m1 r3 M排骨.....500公克" ~9 r+ s4 r8 p( {) T
香椿.....50公克% Y3 G3 |1 e! w$ C) m  P
雞蛋.....1顆公仔箱論壇/ s  P# {3 {% N9 c) m  I, T( Z
麵包粉.....150公克
8 b6 F# Y- O* r% _% f% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....50公克
( Y9 c) P0 W, G. V; k) w5.39.217.765.39.217.76" {+ @  @/ f3 ^9 w2 T

( R' E& P1 |. C7 n9 C5 q/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 e( P' T& }1 B3 e" ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
7 q. B" ^2 i9 h8 i4 ~+ o0 G5.39.217.76細砂糖.....1小匙公仔箱論壇: |6 {: ~6 V7 a0 H( H9 r: X7 i
胡椒粉.....少許& l* M# ]- r; Q0 i

6 f$ V/ F2 s) G% H$ A  l0 {4 D
' M9 }/ l% Z- V2 S# ]0 K7 b作法
6 X- ~! u) j' h8 f" utvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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! s9 T" r- }) }. P* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。
+ k" R1 w. ?" I7 ]* z  p% S5 j8 D& ^5 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& A) X# ?, J, n* d
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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. M5 A) S6 W4 v! E1 D) d! i9 {5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。公仔箱論壇* v* W0 T7 U" |; h: N9 A

, S3 C5 b' ~$ M+ i4 Z; Wtvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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