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2 m8 t1 N8 A) M: [$ D7 I8 H( ]. _tvb now,tvbnow,bttvb材料
* S/ R0 E) E$ f" d公仔箱論壇魚漿類火鍋料.....100公克
4 f, u# F" Z& ]1 c- h$ n8 M6 T公仔箱論壇雞蛋.....4顆+ |6 h) ], f. H
香菜.....1根$ Y z9 i9 T- E5 x4 q6 x# R3 y5 u8 L- V
沾醬：甜雞醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ^. _% D1 b7 x) e. ~' J. |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) d% G9 x2 r( t: o# W0 [# Y4 Z
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
% ^4 y; q# g& G4 X/ M& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~- g3 t# X- w) o8 E8 P' V5.39.217.762.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。6 c4 }& ]- J, l+ C: q+ a; J9 `) t
% }$ ?" |8 ?2 G9 T( F$ Y% f公仔箱論壇3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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# `0 u- R6 j1 Q, S! L% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。5.39.217.767 y) A. e2 W: q1 t& G) E
0 P$ A2 M! j8 X9 S- h2 a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* I: u# ?% M" s3 O, r( s
Tips
: k7 V2 @, v3 k" V& k$ ^- P魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。tvb now,tvbnow,bttvb: i- t2 S% [* T# Y8 Q5 e4 o
% z# \6 J2 b4 v2 z6 x, \: u7 o煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H f# {. `2 }
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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