材料: 公仔箱論壇: i: U7 Q8 y* @
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯8 }/ t8 B" _. x5 A8 ^6 p
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6 k( \" J; u* {! t4 J: W2 f5.39.217.76調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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2 L" {1 \* ~% W* V做法:
1 w) C: p; @1 h; z# J4 @! E* qtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" e( ?7 A) p
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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" B! ^: ]# U$ G1 N' q5 W公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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1 U }4 K7 q7 J' U3 \5.39.217.764.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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