材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 A4 ~* r8 ^# {8 K. E
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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; J$ d& C4 i6 Y; l5.39.217.76調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙( k: ^# V% ?& t, r
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; V3 q& g( `/ H; ]做法: tvb now,tvbnow,bttvb, M. I+ d8 D; c- ^! S
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇. ^: w$ @" q5 j: {) l! |" r; E9 X
公仔箱論壇: P! [7 c2 d& V- @
2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇8 v( I# c" F4 S0 _! j6 q
, k6 b2 @4 q' {, C7 Z" j( x( [4 \+ ~3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。! z' T) q6 }$ k9 P# g) _" ], b( {
% T* ~& m5 R( ]tvb now,tvbnow,bttvb4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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