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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
2 u1 {3 H' P' b0 L0 e" Dtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ f# L; f# u& l! `+ y' \

* I3 {4 S5 o1 F, N+ C: F1 h5.39.217.76公仔箱論壇/ m3 {# q# u, E  }
調味醃料(豬肉): 5.39.217.76  q5 M# U- t0 g# H, h$ l
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯5.39.217.760 \! W" d. o3 Z$ Y

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/ e7 s( K5 x. {9 S# v7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76, L! P5 A" x8 [, W1 g; Y
1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。5.39.217.76% t# c/ T/ p5 \: D( D
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3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。
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