材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ V! m. l- G$ c/ f
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片公仔箱論壇9 k3 [. ^" K) K' W: u! {' T) U; `
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6 n1 b! o3 z) F6 K b6 W調味汁料： 6 `7 Y* z4 ]9 z
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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: }$ j. r& y& m' x6 n VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y7 K7 ~! a4 j% Z. v做法: tvb now,tvbnow,bttvb) V5 u5 w4 V. t" R& E& R
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 b# Y9 c6 ~) n2 l
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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; }7 [$ N3 z/ z4 W* {, D$ O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb ?1 r4 F0 a' ?
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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