材料: * C0 \. d5 _: G1 M! E
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
& g& ^, h0 h! n; N1 k/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i% A* K' Q6 [( ?0 T4 [& `公仔箱論壇* b0 ^+ Z$ w6 R0 b& H4 r3 o* v! }
調味汁料：
4 o# M y+ {6 n* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 u- h3 E, Q1 h$ e( j5.39.217.76# l- d3 z" I; g* v
3 m) Z% O, }, N! r, b5.39.217.76做法: 2 g; o0 [& U* I& y* I4 U
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" K P+ i* R$ ?0 r
! L' ~* t7 O/ x公仔箱論壇2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.76. ?3 H, R# E7 T# [/ f; T
+ b' ?. `2 R/ B0 O! [: W
3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 ~, C# Z Z0 j3 g! Q" {- J
2 e% S p! n5 ^4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
0 c: B6 l5 h/ z1 o' |5 P公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-9 04:20 AM
| 