材料: 5.39.217.764 O I7 {( K; Z5 G v: O! h
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片9 r" q6 T, h; A e: A
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb' y2 A6 y y: U- E0 r( R
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇" h; E. t. @, i8 Z2 s
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做法:
0 F K- O3 I8 c% M; _2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。. m3 e6 z( i; J, B0 @- R7 G
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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