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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 Y2 k5 P$ A5 r- m! w, k
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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做法3 C, o( e) U" |% S7 T2 J
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。- b9 ^% I7 _ X
2 f( ~9 {( i& A$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。5.39.217.76% n) U2 X3 S* p
( i. J+ I+ o5 K" f( f1 e4 \' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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# s/ {" `# u O9 T6 q0 a7 |4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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