材料： 去骨雞腿2隻
+ A$ W' R8 R0 V: o/ Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬2顆公仔箱論壇7 u5 [+ E$ r, G. |7 z" ]$ ~
薑6片% k5 q9 Y' x0 I/ p ?: Q
香茅粉.米酒
9 r6 d3 P' d7 N$ n- wtvb now,tvbnow,bttvb糖3小匙
. G; X0 |8 s* C" B- otvb now,tvbnow,bttvb醬油2湯匙
3 H3 y1 W: r- l+ C1 }% e; R2 f5.39.217.76
& R$ z9 I5 \$ I5 M+ ^: E: Otvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
/ t3 D. W. a( i5 a4 N; `5.39.217.761.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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