材料5.39.217.764 `( \1 O) n9 F$ V
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb `1 O4 k3 ^6 O6 S3 z7 m( R$ f
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! B, X* _4 ?" T0 ~+ D S' dtvb now,tvbnow,bttvb1.龍脷魚肉抹乾水份,以黑胡椒醃 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 s6 A+ v* r
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2.易潔鑊不加油,放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃,取出,拆肉備用。
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3.菠菜洗淨切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# d7 B% E* x$ F; \
5 _5 l/ q* t: }( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水,加入魚肉碎煲滾 5分鐘,下魚露、糖、菠菜,待菜梗軟身即可熄火,下麻油和胡椒粉調味。 公仔箱論壇% X) \: l3 c; `, [
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- P6 Z4 F9 b/ c# `! ?# M+ R- x除了用龍脷魚肉,亦可用其他白身魚肉來代替。 |