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[中式食譜] 台式白糖沙翁

材料
  e3 ]( i+ b+ j$ H! Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 120克、幼砂糖 25克、水 100毫升花生芝麻碎:花生粉 50克、花生碎 80克、幼砂糖 15克、熟黑芝麻 1茶匙、熟白芝麻 1茶匙
; i) e( }8 x6 L! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! U! e, A7 `& }( {

5 E1 C* H2 y, S( ]6 _; L做法
9 p/ N7 J  [+ X# A7 H+ B4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉、幼砂糖、水混合拌成粉糰,待 1小時發酵,將發酵好的粉糰分成數小份,用手搓成長條狀,備用。
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2.花生芝麻碎做法:將花生粉、黑芝麻、白芝麻、花生碎、幼砂糖混合,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* l. ^8 G3 D9 E

6 q( h4 l' _* i3 c9 d+ F4 \+ r公仔箱論壇3.湯鍋下油,開中火加熱至中溫,粉糰放入鍋中炸至定型,用笊籬撈起,用湯杓略擠壓粉糰,再炸至表面金黃色,瀝乾撈起。趁熱沾上花生芝麻碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. v( w, j  d0 C, L

2 W$ i- ^8 R# ~8 e+ ?0 w5 i9 f6 E3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" [2 u* A& h9 g
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9 h9 F/ m( x5 \3 v1 k公仔箱論壇粉糰炸至半熟時,用湯杓和笊籬壓一壓,邊炸邊壓幾次,就可以脹大兩倍和更鬆化。
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