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[西式食譜] 希臘沙律

材料
4 R) U1 w( N' e, f, N1 F7 O2 }公仔箱論壇車厘茄(開邊) 200克、大牛茄(切片) 1個、中番茄(切角) 1個、紅洋葱(切碎) 1個、青瓜(切片) 1條、青椒(切條) 1個、蒔蘿(切碎)/薄荷葉(切碎)各少許、黑欖橄(切半)適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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5.39.217.769 m, h1 l6 Q+ [) G
做法
* N' A$ X; d, J" J. f1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻,加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。$ b% @5 H# M) R; y/ E4 w! k

2 s6 z% K: b0 Z' X, q2.再放 feta芝士、黑欖橄,撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。4 s: S& c% n4 Z3 @/ ~( ~; `

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- x, t4 `) T' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎不宜太早拌入,不然會變黑。
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謝謝分享。很健康的菜。
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